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好吃的鸡米花

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逛超市的时候突然看到鸡胸肉,于是就买了一块回来,打算给宝贝做鸡米花吧。上周末去肯德基的时候,宝贝也吃了鸡米花。这次干脆自己做啦。另外又买了一袋面包糠,做鸡米花的时候需要用到哦。午饭后就给开始制作了呢。先把鸡胸肉冲洗一下,然后切成小块,加一点点盐稍微腌一会儿。这时候可以准备好全蛋液,面粉,面包糠等等。腌了差不多半小时吧,然后就开始制作啦。先裹一层面粉,然后再沾一下鸡蛋液,最后再裹上面包糠。接着可以稍微轻轻揉一下成圆形,这样炸出来后会更有型。不过不搓成圆也没有关系的呢。过程很简单,就是比较的费时间,因为每块鸡肉都需要重复这个步骤呢。接下来就是放热油锅里炸一下,控制好油温,不要焦了就可以哦。然后捞出来控油即可。这样一块鸡胸肉就成了一盘鸡米花。味道还是不错的,宝贝可以慢慢享用啦。
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再配上番茄酱,宝贝美滋滋的吃了起来。其味道感觉也不比肯德基的差。偶尔这样自己在家做,可以满足下宝贝的味蕾,也是不错的。不过是油炸食品,也不能多吃,偶尔吃一回。一块鸡胸肉能做这么一大盘的鸡米花。如果店里买买的话,这鸡米花也得好几十块钱了吧。而自己做的话成本低,味道也好哦。以前偶尔也会自己做,不过那也是好久之前的事情了,有时候也会嫌麻烦,懒得动手。不过现在趁暑假里,宝贝也在家,自己也有时间,那偶尔可以做一点儿吃吃。宝贝拿着鸡米花沾一点儿番茄酱,吃的津津有味的。宝贝挺喜欢吃的,盘子里的还没吃完呢,宝贝就向我预订说下次他还要吃的,让我再给他做。嘿嘿……小孩子貌似也都挺喜欢吃这类食物的。





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祝宝宝每天健康平安,快乐成长!

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2 个评论

琴颖  高中生  发表于 2018-7-6 21:42:29  | 显示全部楼层
有空就来试试
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84521805  版主  发表于 2018-7-7 14:28:14  | 显示全部楼层

嗯,自己做也是不错的。
祝宝宝每天健康平安,快乐成长!

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